El monto mínimo de cada compra es $2.500, más gastos de envío.
Retiro en la chacra Janus sin gastos de envío.

Blanca y sólida a temperatura ambiente. De sabor suave, aroma característico vacuno y color ámbar cristalino al fundirse. La recomendamos para panadería y bollería, pero también se nota la diferencia al utilizarla en frituras tradicionales como empanadas o torta fritas.

Se puede mantener mucho tiempo en la heladera, utilizar varias veces y combinarse con aceites vegetales en frituras y panificados. Filtrar con un colador metálico después de cada uso para retener las partículas residuales. Es normal que se vaya oscureciendo con el uso. Descartar cuando se pone muy oscura.

De esto hablamos cuando afirmamos que JANUS Proyecto Rural Integrador te regala una verdadera "Experiencia Biodinámica". Este producto es creación de la Naturaleza y derivada de animales de pastoreo. Nosotros sólo somos el medio que elegistes para acercarlos a tu mesa. Probala y comentanos tu experiencia.

Información adicional

Peso 400 kg
contenido

400 gramos

Grasa Bovina

Contenido: 400 gramos

Blanca y sólida a temperatura ambiente. De sabor suave y aroma característico vacuno.

Código: 10-13 Categoría:

ALMACEN JANUS

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